Desi nu sunt injectati direct cu hormoni sau alte substante interzise, vitele si puii din ferme sunt stimulati prin regimul intensiv de îngrasare sa produca chiar ei hormoni de crestere, care se transmit ulterior oamenilor.
Puii de carne iau în greutate de aproape 20 de ori într-o luna. Zi si noapte nu fac altceva decât sa manânce, în 24 de ore iau o pauza de o ora ca sa doarma. Desi din momentul aderarii la Uniunea Europeana legea interzice clar injectarea animalelor cu hormoni si alte substante periculoase, problema este, de fapt, alta.
Anumiti doctori spun însa ca se mai întâmpla ceva: puii sunt dopati ca sportivii, pe sub mâna, cu substante interzise, dar greu de depistat la teste.