Genomul reprezinta un fel de harta a tuturor genelor unui organism. Fiecare gena controleaza un aspect particular în dezvoltarea unui organism. Aducând mici modificari, este posibil sa fie influentata cresterea lui.
Una dintre cele mai mari provocari din deceniile urmatoare va fi aceea de a putea hrani populatia mondiala, care nu înceteaza sa creasca, în special în tarile si teritoriile cele mai sarace de pe planeta. Cartoful este una dintre cele mai raspândite culturi agricole din lume.
Oamenii de stiinta spera ca prin eficientizarea culturilor de cartofi se va reusi hranirea populatiei mondiale, care va ajunge la 9 miliarde de locuitori pâna în anul 2050. Cartoful este cultivat în 125 de tari si este consumat zilnic de peste 1 miliard de persoane. În 2007, peste 300 de milioane de tone de cartofi au fost recoltate pe plan mondial.