Se pare ca hreanul, la fel ca broccoli, este o sursa extraordinara de glucosinolate, un grup de compusi care lupta împotriva cancerului.
Desi broccoli si hreanul nu arata la fel si nu au gust asemanator, ele sunt de fapt membre ale aceleasi familii, cruciferele, care include si varza de Bruxelles, conopida, arugula si wasabi.
Realitatea