Sambata, 14 noiembrie, lasam sec pentru Postul Nasterii Domnului sau al Craciunului, iar de duminica intram efectiv in post. Aceasta perioada închipuie ajunarea de patruzeci de zile a Proorocului Moise, precum si postul patriarhilor din Vechiul Testament, care asteptau venirea lui Mesia in reculegere si rugaciune. In acest post nu se consuma carne, oua si brânza. Lunea, miercurea si vinerea se mananca bucate fara ulei si nu se bea vin. Martea si joia se dezleaga la untdelemn si vin. Sâmbetele si duminicile, pâna la 16 decembrie, inclusiv, se dezleaga la untdelemn, vin si peste.