Conflictul dintre retailerul german Lidl si compania Sonimpex, producatorul celebrului brand “Magiun de Topoloveni” a ajuns la final.
Dupa mai bine de un an de când cele doua companii au apelat la instanta, Ministerul Agriculturii a lansat spre dezbatere un proiect de ordin care reglementeaza normele cu privire la natura, continutul, fabricarea si etichetarea gemurilor, jeleurilor, marmeladelor de fructe, a piureului de castane îndulcit si a magiunului de prune. Daca actul normativ va intra în vigoare, nici un produs care nu va respecta aceste norme nu va mai putea fi comercializat sub aceste denumiri.
Potrivit proiectului de act normativ, magiunul de prune este definit ca o pasta groasa, omogena, obtinuta prin fierberea prunelor proaspete, dupa îndepartarea partilor necomestibile. De asemenea, produsul etichetat sub aceasta denumire trebuie sa prezinte un continut de substanta uscata solubila egal cu 55% sau mai mult. Totodata, la fabricarea produselor precum gem, magiun de prune, marmelada, jeleu de fructe sau piure de castane îndulcit se pot folosi urmatoarele ingrediente: miere, suc de fructe (numai în gem), suc de citrice, în produsele obtinute din alte specii de fructe (numai în gem, gem extra, jeleu si jeleu extra), suc de fructe rosii ( numai în gem si în gem extra obtinut din macese); capsuni, zmeura, agrise, coacaze rosii, prune si rubarba; suc de sfecla rosie (în gem si jeleu obtinut din capsuni, zmeura,agrise, coacaze rosii si prune); uleiuri esentiale de citrice ( numai în marmelada si marmelada jeleu); uleiuri si grasimi comestibile ca agenti antispumare; pectina lichida (în toate produsele cu exceptia magiunului de prune); coaja de citrice (în gem, gem extra, jeleu si jeleu extra); frunze de Pelargonium odoratissimum, în gem, gem extra, jeleu si jeleu extra (în cazul în care sunt obtinute din gutui); bauturi spirtoase, vin si vin licoros, nuci, plante aromatice, condimente, vanilie si extracte de vanilie ( în toate produsele cu exceptia magiunului de prune); vanilina (în toate produsele cu exceptia magiunului de prune); seminte de oleaginoase cum ar fi seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, seminte de susan sau seminte de pin ( numai în magiun de prune); nuci, alune de padure, caju, castanet, fistic, migdale, nuci Brazilia, nuci Macadamia sau nuci Pecan (numai în magiun de prune). economica