Nucile verzi, culese înainte de Sânziene, când pot fi întepate usor, servesc la prepararea unei tincturi sau a unui lichior foarte gustos, cu efecte în înlaturarea colitelor de fermentatie, în lipsa poftei de mâncare, scorbut, anemie, astenie si în curatarea ficatului si a sângelui prea îngrosat. Se aleg 20 de nuci mari, se curata de coaja, se taie în sferturi si se pun într-o sticla cu gât larg, cu un litru de alcool de 40 de grade;
dupa doua-patru saptamâni de expunere la soare sau la loc caldut, se strecoara si se adauga doua-trei cuisoare, o bucata de scortisoara, un baton de vanilie, coaja unei portocale si 500 g de zahar dizolvat într-un litru de apa. Lichiorul se trece în sticlute de culoare închisa si se consuma câte o lingurita plina, înainte de mesele principale, într-o cura de 30 de zile.
lumina