Pe un platou alpin, la altitudine de 1100 de metri se dezvolta de la an la an afacerea brasoveanului Mihai Ciubotaru. Este vorba despre o plantatie de afini de patru hectare, una dintre cele câteva ferme de acest fel în tara. Specialistii spun ca afinele pot aduce un venit la hectar de pâna la 50 de mii de euro anual.
Fermierul nu foloseste nici un fel de fertilizanti artificiali: “Rumegusul e considerat deseu toxic, dar pentru mine e îngrasamânt. Turba am folosit numai la înfiintarea plantatiei. Intra cam o galeata de turba la fiecare planta. Dupa, am folosit doar rumegus. Se presara cam o jumatate de sac de rumegus la o planta si timp de 2-3 ani nu mai au nevoie de nimic altceva”. RL