Cercetarea, realizata în China, a scos la iveala faptul ca adultii care includ în dieta usturoiul crud au cu 44% mai putine sanse de suferi de acest tip de cancer.
Mai mult, s-a constatat ca usturoiul are capacitatea de a reduce cu 30 de procente riscul de dezvoltare a acestui tip de cancer, chiar si în rândul indivizilor fumatori (fumatul fiind principala cauza a cancerului de plamâni).
Studii anterioare au sugerat ca usturoiul poate proteja plamânii împotriva mai multor tulburari. Mai mult, au existat dovezi stiintifice care au indicat ca acest aliment reduce sau îndeparteaza alte afectiuni maligne precum cancerul de colon.
Un studiu realizat de oamenii de stiinta din cadrul Universitatii din Australia de Sud a sugerat ca usturoiul ar putea reduce riscul de aparitie a tumorilor intestinale cu aproximativ o treime. descopera