Cum se depisteaza vinul fals

În ultimul an, consumatorii români au avut surpriza sa constate ca si marci cunoscute de vinuri contin substante specifice contrafacerii. În orice caz, exista câteva metode simple prin care putem depista calitatea unei astfel de bauturi.

Scandalurile din industria vinului românesc s-au tinut lant în ultimii doi ani.

Aroma de struguri si de fraguta obtinuta în laborator, colorant artificial de cirese si visine, drojdii si activator sunt la îndemâna marelui producator, dar chiar si a taranului care are un hectar de vie. De altfel, la începutul acestui an expertii Uniunii Europene au stabilit ca noua sortimente de vin românesc sunt, de fapt, un amestec de apa si alcool din trestie de zahar sau porumb.

RL

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.