Pâinea cu fier nu combate anemia

paineDesi Ministerul Sanatatii insista pe „înnobilarea” alimentului de baza al românilor, mult laudatele calitati ale diverselor tipuri de fortifiere nu au fost dovedite pâna acum.

Ministerul Sanatatii Publice (MSP) ia din nou în calcul adaugarea de fier suplimentar în faina ca metoda de combatere a anemiei în rândul populatiei. Ultimele studii au aratat însa ca programele puse în practica pâna acum nu au dat rezultate, peste 50% din copiii cu vârsta de pâna la doi ani fiind anemici. Specialistii nutritionisti se arata pesimisti în reusita acestei noi initiative.

Adevarul

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.