Studii facute în ultimii ani au aratat un lucru surprinzator: organismul uman, la fel ca si cel animal, este programat genetic sa-si regleze anumite procese si functii cu ajutorul aspirinei. Biologii au observat ca foarte multe specii de animale, inclusiv carnivore, consuma plante bogate în salicilati, act care nu ar avea nici o justificare din punctul de vedere al hranirii, ci doar ca terapie. Apoi, studii facute în anul 2008 au aratat un alt lucru uimitor – organismul uman are capacitatea de a transforma mici cantitati de substante organice vegetale în saruri ale acidului salicilic.
De ce are nevoie organismul nostru de aceasta substanta? În primul rând, pentru a regla procesul transmisiei senzatiei de durere catre creier, asa încât perceptia durerii sa fie în limitele în care nu paralizeaza celelalte functii ale organismului. Apoi, salicilatii intervin în procesele de vindecare ale afectiunilor inflamatorii, în reglarea presiunii sanguine si a circulatiei sângelui. Se pare ca însasi reglarea temperaturii corpului se face uneori cu ajutorul salicilatilor, dar si procesele de eliminare ale unor deseuri de metabolism din tesuturi si din organism, pe ansamblu. Problema este ca organismul nostru s-a adaptat, în milenii de evolutie, la salicilatii naturali si nu la variantele de sinteza, asa cum vom vedea în cele ce urmeaza. Formula As