Cei incriminati dau vina unii pe altii, in timp ce autoritatile nu au depistat pana acum de unde a aparut carnea de cal, transata de macelari, pentru ca in toate actele lotul incriminat este etichetat drept carne de vita.
Numai in Bucuresti s-au vandut 109 kilograme de carne de cal. Au ajuns in 7 restaurante, dintr-un depozit din Ilfov.
Patronul depozitului a cumparat, de la un intermediar din Alba, mai bine de 212 kilograme de carne. Sustine ce avea eticheta de vita si provenea din Botosani si Brasov, de la doua abatoare.
Asadar, 109 kilograme au fost vandute si mancate in Bucuresti . Ulterior, Autoritatea Sanitar Veterinara a descoperit ca cele 103 kilograme nevandute inca sunt carne de cal si nu de vita. Singura legatura a intregului lot cu vita este eticheta. Falsa.protv