Se stie ca vechii sfinti, pustnici si calugari traiau pâna la vârste înaintate datorita organismului extrem de purificat de toxine. În plus, în multe traditii spirituale, postul negru era de o mare însemnatate pentru curatarea corpului, dar si a spiritului. Daca în Evul Mediu cavalerii crestini tineau post înaintea luptei, pentru a-si purifica spiritul, în unele sate din România era obiceiul ca mirii sa posteasca în totalitate si sa reflecteze asupra existentei lor cu o zi înainte de cununie.
Postul este o componenta indisociabila a religiei ortodoxe si de aceea nu se poate vorbi despre el fara o cunoastere prealabila a principalelor linii directoare ale acestui mod de viata. „Postul reprezinta unul dintre elementele indisociabile ale religiei ortodoxe. Este un interval de timp – o zi sau mai multe – în care omul, crestinul în particular, îsi sporeste eforturile în vederea desavârsirii: pe de-o parte, în privinta hranei, mâncând elemente de origine vegetala sau nemâncând deloc, depinde de natura postului, pe de alta parte, prin rugaciune mai intensa, prin fapte bune si îndepartarea de pacate, care pot fi savârsite cu gândul, cu vorba si cu fapta. Taifasuri