Bucatarii britanici au gatit friptura pe un cuptor de lava

Bucatari englezi de la Bompas & Parr au facut un experiment inedit si au creat un “cuptor” artificial cu lava la o temperatura de 1148 grade Celsius. Pe langa cotlete au pregatit si porumb copt in coaja. Lava a fost creata de studentii de la Universitatea Syracuse din New York.

“Vulcanologii bucatari” au fost nevoiti sa astepte 60 de minute pentru ca “jarul” sa atinga temperatura de 1148 grade Celsius.

Fripturile si stiuletii au avut nevoie de numai cateva minute pentru a se face aproape scrum.

Lava a fost incalzita intr-un cuptor special din lut si pe margine au fost puse blocuri mari de gheata care sa protejeze operatorii care filmau evenimentul, bucatarii si alti martori curiosi. Profesorii Robert Wysocki si Jeff Carson au studiat lava timp de 3 ani, timp in care au realizat numeroase spectacole cu public pentru a-si demonstra experimentele. Curand vor sa faca un nou experiment si sa prepare o friptura la un.. fulger artificial.

© http://portal.tfm.ro/

Materialul nu poate fi preluat fara citarea sursei.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.